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モダンダイニング エ・ト・セトラ

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ガッツリ 肉のロースト

吉川さん(料理研究家) の作品で、
モンクールの日向夏マーマレード をチョイスしてくださったローストしたスペアリブ。

食卓の一品、そして冷えたビールにも最高。

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by usplan | 2012-07-23 15:37 | ★料理研究家 吉川文子さん
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